Блог о здоровом питании диетолога Варвары Лещинской

Обо мне

 

Еще в медицинском институте меня сильно напрягал подход к пациенту как машине. Набор заболеваний - набор алгоритмов лечения. И никакой индивидуальности. Еще тогда я увлеклась Аюрведой (самой древней системой врачевания родом из Индии), ее индивидуальным подходом, диагностикой людей на типы. Оказалось, если лечение назначить согласно типу конституции - эффект гораздо лучше! После 6 лет в медицинском институте, где моими любимыми специальностями были физиология, биохимия, фармакология и психиатрия с психотерапией, пошла в ординатуру по иммунологии и интернатуру по психиатрии и психотерапии.  Психиатрия и психотерапия мне дала ответ на вопрос почему человек заболевает, как влияет психика на болезнь (и теперь я уверена, что у большинства болезней, вплоть до травм - причины - душевные). А иммунология мне дала объяснение  - каким образом развивается заболевание. Более 15 лет работала врачом-психотерапевтом в моей любимой научно-исследовательской клинике - Клинике Иммунопатологии (такая клиника единственная в свеом роде!). Там же в 2006 году защитила диссертацию в области психонейро-иммунологии (наука о влиянии психики на здоровье). Там же развивала направление психосоматической медицины и реабилитации.Еще работая в Клинике поняла, что сбалансированное питание может вылечить многие хронические заболевания. А очищение организма, детокс диета и детокс меню - необходимые этапы излечения даже хронической депрессии! Тогда я прошла обучение по нутрициологии и диетологии и открыла свою клинику комплиментарной (натуральной, немедикаментозной) медицины, очищения травами и снижения веса - "Академия Здоровья". Более 10 лет я руководила своей маленькой клиникой и студией восточного массажа "Бутик Массажа". Потом устала от административно-хозяйственной работы и решила попробовать работать зарубежом и развиваться  как специалист! Здоровая и вкусная еда - для меня источник вдохновения, творчество, наука и конечно же прекрасные результаты моих любимых пациентов и друзей. Я уверена в том, что "Все полезное - очень вкусно, а вкусное должно быть полезным! Просто надо научиться готовить и сочетать полезные продукты... Ну и научиться любить себя конечно же! (по первому образованию я же психотерапевт))). Методы снижения веса у меня очень "странные": кому то я могу рекомендовать сладкое, кому-то жирное, а кому-то - есть побольше!)

 

При каких проблемах я могу помочь

 

Коррекция веса у детей и взрослых

Снижение веса, ожирение

Пищевые расстройства

Анорексия

Заболевания желудочно-кишечного тракта Аллергические заболевания: бронхиальная астма

псориаз, атопический дерматит

Пищевая аллергия

Ревматоидный артрит

Гормональный дисбаланс

Доброкачественные опухоли

Онкология

Мое резюме

«Центр аппетита и обмена», Санкт-Петербург

Научный руководитель

L’avantage”, Санкт-Петербург

Врач-нутрициолог, психотерапевт, специалист по коррекции веса

"Фитнес-Палас", Санкт-Петербург

 врач-нутрициолог, велнесс-коуч

  Санаторий "Дюны", Санкт-Петербург

 Заведующая отделением коррекции веса и нутрициологии, врач-нутрициолог, психотерапевт, специалист по коррекции веса

Медицинский центр «Академия Здоровья», филиал «Бутик Массажа»,  Новосибирск

 учредитель, директор центра, врач- нутрициолог, психотерапевт

Институт Клинической Иммунологии, Клиника Иммунопатологии РАМН, Новосибирск

 Врач- психотерапевт, нутрициолог, научный сотрудник

Докладчик международных научных конференций: European Congress of Obesity, 2011, Isthanbul, 2012, Lion, International Congress of Dietiens and Nutricionists, 2011, Madrid, Spain, International congress of Obesity 2014, Kualulumpur, Malaysia, 21 European Congress of Obesity 2014, Sofia, Bulgary, XV Общероссийский Конгресс диетологов и нутрициологов 2014, Москва, Россия, 22 European Congress of Obesity 2015, Prague, Check republic

 

Врач-нутрициолог (диетолог), психотерапевт, кандидат медицинских наук. Научный руководитель Центра Аппетита и Обмена, СПА-эксперт и диетолог клиники L'avantage, г.Санкт-Петербург, Ли Вест, г. Новосибирск.

Дипломированный специалист по снижению веса (специализация по европейской программе Weight Control Program) и натуральной диетологии, член  Европейской Ассоциации диетологов и нутрициологов, член Международной Психосоматической Ассоциации

Сертификаты по нутрициологии и диетологии

 

Клиническая нутрициология и диеология. Сертификат врача-нутрициолога, диетолога

3-хмесячный курс, 2005г., Институт Питания РАМН, г. Москва

"Naturopathy and Dietotherapy  of cancer", 3-weeks course, 3-26/06 2017, Budwig center& Biomedical clinic, Malaga, Spain

 

«Сlinical nutrition, nutrigenomics and functional foods»,

36 hours course, 26/09-07/11 2013, University of Rovira I Virgili Tarragona, Spain

 SPA-therapist, SPA-expert, SPA design

5- month course, 2011, Jamu International Spa School, Bali, Indonesia

Nutrition, Mediterranean Diet, and Management of Cardiovascular Diseases"

 48 hours programme, National and Kapodistrian University of Athens, Greece

Weight –management, Weight Control Program, 

2-weeks course, 01/2005, Sant-Carlos  Hospital and Weight Control Сlinic, Bangkok, Thailand


 

  

Обучение 

 

1989 – 1996    Новосибирская Государственная Медицинская Академия, Новосибирск  Специальность: лечебное дело

 

 

1996-1999      Институт Клинической Иммунологии, Новосибирск

Ординатура по специальности иммунология и аллергология

 

1998-1999

НГМА, Новосибирск  

Первичная специализация по психиатрии и по психотерапии

 

  • Varvara Leschinskaya
  • varvara_dietolog

моб. Испания: +34 633 058 368

моб. Россия :  +7 981 781 77 88

Whatsapp: +7 981 781 77  88 

© 2016  Варвара Лещинская. Сайт создан на Wix.com

 

Марбелья, Малага, Испания, Санкт-Петербург, Россия

vleschinskaya@gmail.com